目前市面上羊奶的價格比牛奶貴上不少，羊奶真的比牛奶好麼？
成分：牛奶中鈣和蛋白質比羊奶多
羊奶中的乳糖、脂肪、磷、鐵、鉀以及維生素A比牛奶高，而蛋白質、鈣、鋅、維生素B12等卻比牛奶低。
鈣和蛋白質是乳製品中最主要的成分，而羊奶比牛奶要貴，因此牛奶比羊奶性價比更高。
再者，羊奶中的維B12水平比牛奶低很多，約200ml牛奶就能滿足1~3歲幼兒一天的維B12需求量。而若喝羊奶，得至少1100ml才能達到，但是這個年齡的孩子一天的奶量不應超750ml。
所以，如果給寶寶選羊奶，一定要另外喫富含維B12的食品，比如肉類、魚、雞鴨等。
消化吸收：羊奶更利於消化
羊奶裏的油脂與水分自然親密交融，不會產生油水分離現象，這的確有助於消化。
而牛奶中含有凝結素這種物質，在低溫下，使得牛奶的油脂會聚集在一起，然後與水分分離並浮到表面。但是牛奶在超市上架前已經進行了高壓均質化處理，故這個現象是看不到的。
不過，羊奶中的中鏈不飽和脂肪酸確實比牛奶要高一些，而中鏈脂肪酸不需要膽汁的參與就能夠被腸道消化吸收，相比長鏈脂肪酸而言易消化。
從這個角度來看，羊奶的確比牛奶更容易消化一些。
